المستلزمات المطلوبة لتجهيز المحلات

المستلزمات المطلوبة لتجهيز المحلات

تجهيز المحلات التجارية :

ان القيام بتجهيز المحلات من الامور الصعبة لانه يجب الدقة عن القيام بتجهيز اي محل لكي تظهر نتيجة جيدة بالاخير فيجب ان يكون احد ذو خبرة كبيرة و كافية لكي يقوم باخراج المحل بشكل صحيح فيكون صعب علي من يملك المحل ان يتعاقد مع شركة مضمونة و موثوق بها لان مستلزمات المحلات يجب ان تكون ذو كفاءة و مصنوعة بجودة عالية لكي تستمر لفترات طويلة في المحل كما تقديم اسعار جيدة مع خامات جيدة و يجب ان تكون الشركة التي يتم التعامل معها ملتزمة جدا في مواعيد تسليمهم المحددة لمالك المحل للحفاظ علي ان الشركة سمعة الشركة جيدة و تلتزم بمواعيدها .

مستلزمات المحلات التجارية :

تعتبر المستلزما لاي محل تجاري من اهم الاشياء التي توجد به فمثلا تجهيز السوبر ماركت يحتاج عدة اشياء فمستلزمات السوبر ماركت عديدة حتي اذا كان المحل صغير فمثلا وجود :

 الثلاجات :

 من اساسيات المحل حيث يكون به المشروبات من عصائر و زجاجات مياه , ومشروبات غازية فلا يحلي من اي محل و يوجد انواع اخري من الثلاجات التي يتم وضع الاجبان بجميع انواعها , و الزبادي و غيرها من اشياء يجب ان تظل باردة و لا يتم اكلها او شربها الا اذا كانت باردة و ان الثلاجات تحافظ علي الطعام من التلف و اذا كان سوبر ماركت كبير يوجد به اللحوم و غيرها يجب ان تظل مجمدة في ثلاجات خاصة بها لذلك تعتير الثلاجة من اهم الاشياء التي يجب ان تكون متوافرة فيجب الاهتمام بنوع الثلاجة الجيد فهناك كثير من الماركات المنتشرة الخاصة بالاجهزة الكهربائية و لكن الشركة التي تهتم بأمور مستلزمات المحل هي المسئولة عن اختيار افضل الانواع للمحل و الموثوق به و لا تتعرض للاعطال الكثيرة فيجب ان يتم الاهتمام بنظافة الثلاجة فيتم اخلائها تماما ثم القيام بتنظيفها جيدا ثم اعادة وضع الاشياء بها و بكل ترتيب .

ارفف السوبر ماركت :

ان وجود الارفف من الاشياء التي لا تخلو من اي سوبر ماركت بحيث يتم وضع الاشياء عليها لامكانية عرضها من زيوت للطعام و معلبات اخري و اشياء اخري كثيرة يتم عرضها بتلك الطريقة .

مكتب :

يجب ان يكون هناك مكتب و هو يسمي باالكاشير ليقوم العميل بالدفع عنده و يجلس عليه المحاسب الذي يقوم بجمع الحسابات و تظبيطها و له درج خاص به يضع به النقود و يجب ان يتم اختيار المكتب بكل دقة و ان يكون به درج مغلق , مع وجود جهاز الحاسب الالي الذي يقوم بتسجيل جميع الحسابات و يكون مسجل عليه كل ما هو متواجد بالسوبر ماركت فيجب ان يتم اختيار الجهاز من مكان موثوق به بحيث لا يتعرض للاعطال الكثيرة .

قطاعة لانشون وبسظرمة :

يجب ان يتوفر بالسوبر ماركت قطاعة للانشون و الجبن و البسطرمة سواء كانت تقوم بتقطيع قطع صغيرة ام كبيرة او تقوم ببشر فانه يوجد الكثير يطلبون الاجبان مثل الجبنة الشيدر و الرومي ان يكونوا مبشورين و من الممكن ان يكون هناك قطاعة خاصة بالجبنة الرومي فقط .

ميزان كهرباء :

يجب بالطبع ان يكون بأي سوبر ماركت جهاز ليقوم بوزن جميع الاشياء من فواكهه او خضروات , او اجبان لانه يتم طبلهم بالاوزان فبالطبع يكون ذات اهمية كبري .